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しらなみ

2015.02.06|しらなみ

久々のブログ登場!あじのお刺身です。次にさより、かつお、たこ、ほたるいかの自家製干物、いわしの干物、さより汁で締めくくり。週に一回の魚dayです!お刺身は生姜又はワサビをのせて端の先に醤油をつけて切り身にチョンで十分です。さよりはワサビだけでも十分美味しい~ワサビも本ワサビを卸しています。